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Classification : criollo
Odeur : fruit rouge
Fermentation : inférieur à 80 %
Taille uniforme : 60 à 70 grains par 100g
Poudre de Cacao de Madagascar
Fève de cacao de Madagascar
Grué de cacao de Madagascar
Chocolat de couverture 100% - 1kg
Chocolat de couverture 70% - 1kg
Chocolat de couverture Bio 70% - 1kg