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  1. Saveurs à explorer
  2. Épicerie fine et condiments

Des créations artisanales aux saveurs d’ici et de Madagascar

Confitures, Vinaigrettes & Chutneys

L'union parfaite entre nos recettes artisanales du Québec et l'exotisme des épices de Madagascar. Découvrez nos confitures gourmandes, nos vinaigrettes équilibrées et nos effusions d'épices uniques

Explorer notre collection

L'union du savoir-faire artisanal québécois et des ingrédients d'exception de Madagascar donne vie aux recettes originales Matana. 

Une rencontre unique où s'équilibrent des associations sucrées, acidulées et épicées pour sublimer vos créations.

Des recettes préparées au Québec


1

Fabrication québécoise

Production artisanale locale garantissant fraîcheur et savoir-faire d'ici


2

Ingrédients naturels

Sélection rigoureuse des meilleures fruits avec les épices et produits de Madagascar


3

Alliances originales

Mariages saveurs uniques entre tradition d'ici et exotisme


4

Petites productions

Soin minutieux apporté à chaque lot pour une qualité d'exception

Découvrez nos créations

Épicerie fine et condiments - condiments gourmands

Confitures artisanales

Recettes mettant en avant la richesse de nos fruits d'ici. L'ajout de nos épices apporte une profondeur surprenant en fin de bouche.

Épicerie fine et condiments - confitures artisanales

Chutneys

Condiment aigre-doux mariant fruits et épices de Madagascar, nos chutneys artisanaux offrent une longueur en bouche fine et délicate.

Épicerie fine et condiments - A table topped with plates of food and a bottle of water

Vinaigrettes

Mariage raffiné entre nos fruits du Québec et nos épices de Madagascar, elles sublimeront vos salades, marinades et grillades.

Épicerie fine et condiments - produits artisanaux du Québec

Nouveautés à venir : 

Éveillez vos papilles d'ici peu !



Nos condiments & épicerie fine

Chutneys, vinaigrettes et créations artisanales : l'équilibre parfait entre tradition québécoise et épices de Madagascar pour relever vos plats


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Livraison rapide

Expédition rapide (2-3 jours) pour le Canada & les États-Unis

Expédition gratuite

Dès 100 $ au Québec et 150 $ pour le reste du Canada

Paiement sécurisé

Paiement simple, rapide et entièrement sécurisé

Source responsable

Éthiques. Durables. Incomparablement exotiques

Comment les déguster ?

Au déjeuner

Éveillez vos papilles dès le matin en nappant vos tartines, croissants ou yogourts de nos confitures artisanales aux épices

Avec un plateau de fromages

Créez des accords parfaits en servant nos chutneys avec des fromages fins du Québec pour un mélange sucré-salé irrésistible

Pendant l'apéritif

Sublimez vos bouchées, terrines et craquelins. Nos condiments apportent une touche d'exotisme à vos moments de partage

Accompagnement d'un repas

Utilisez nos vinaigrettes et chutneys pour relever vos grillades, rôtis ou plats de riz avec les saveurs de Madagascar

Inspirations Gourmandes

Découvrez nos secrets et recettes pour intégrer nos créations gourmandes au cœur de vos moments de partage


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Questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir sur nos produits artisanaux Matana

Nos recettes sont fièrement préparées au Québec de manière artisanale. Nous utilisons des fruits locaux sélectionnés avec soin, auxquels nous ajoutons l'exotisme de nos épices d'exception importées directement de Madagascar.

Après ouverture, nous vous recommandons de conserver vos pots de confitures, chutneys et vinaigrettes au réfrigérateur afin de préserver toute la fraîcheur et les arômes des ingrédients naturels.

Avant ouverture, nos produits ont une longue durée de conservation (généralement 1 à 2 ans). Une fois ouvert, nous conseillons de consommer les confitures et chutneys dans les 4 à 6 semaines pour une expérience gustative optimale.

La confiture est une préparation sucrée idéale pour les tartines et desserts. Le chutney est un condiment aigre-doux, préparé avec des fruits, du vinaigre et des épices, parfait pour accompagner les fromages, terrines, viandes ou plats de riz.

Nous privilégions des ingrédients naturels. Cependant, certains produits peuvent contenir des allergènes ou avoir été en contact avec eux. Veuillez consulter la liste détaillée des ingrédients sur chaque fiche produit pour plus de précision.

Prêt à relever vos plats ?

Commandez dès aujourd'hui nos chutneys et vinaigrettes artisanales et recevez-les directement chez vous au Québec ou partout au Canada et aux États-Unis

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Matana - Produits Naturels

L'essence de Madagascar et le savoir-faire du Québec. Nous vous proposons une sélection noble et éthique de produits naturels, des épices d'exception aux soins botaniques, pour un quotidien authentique.

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