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Les saveurs de Madagascar, de notre terroir à votre table.

Découvrez une sélection de vanilles, poivres, épices, cacao et créations gourmandes choisies pour leur origine, leur caractère et leur qualité.

Découvrez nos saveurs Inspirations culinaires

Authenticité & Qualité

Pourquoi choisir Matana ?

👨‍🌾

Direct Producteurs

Nous travaillons main dans la main avec les coopératives de producteurs de Madagascar , pour garantir une fraîcheur et une traçabilité.

🥣

Goût Authentique

Chaque épice, chaque gousse de vanille est sélectionnée pour son profil aromatique unique, propre aux terroirs volcaniques de la Grande Île.

🤝

Engagement Éthique

En choisissant nos produits, vous soutenez une agriculture durable et respectueuse des hommes et de la nature malgache.

Notre Univers Gourmand

Une symphonie de terroirs déclinée en escales sensorielles, du cœur de Madagascar à l'artisanat du Québec.

Vanille Bourbon d'Exception

Plongez dans l'univers envoûtant de la vanille Bourbon, un trésor de Madagascar aux notes suaves et chocolatées.

→ Découvrir

​

Poivre vert de Madagascar, poivres rares, poivres exotiques

Poivres rares de Madagascar

Du Voatsiperifery sauvage aux baies roses, nos poivres rares capturent l'essence brute du terroir malgache.

→ Découvrir

Épices savoureuses

Explorez nos épices de terroirs, des trésors d'exception nés de la richesse des sols volcaniques malgaches.

→ Découvrir

Superaliments naturels

Prendre soin du corps par le bien-être et des soins botaniques issus d'une nature généreuse.

→ Découvrir

Cacao fin & Chocolats

Découvrez l'intensité d'un terroir unique avec nos cacaos fins aux arômes fruités et d'une finesse exceptionnelle.

→ Découvrir

Épicerie fine & condiments

Nos créations artisanales : l'alliance unique entre les fruits du Québec et les épices de Madagascar.

→ Découvrir

Coffrets & découvertes

Offrez un voyage sensoriel avec nos coffrets découvertes. L'idée cadeau parfaite pour explorer nos produits authentiques.

→ Découvrir

Produits & Marques Gasy

Découvrez les produits de terroir et les marques emblématiques de Madagascar.

→ Découvrir

Livraison rapide

Expédition rapide (2-3 jours) pour le Canada & les États-Unis

Expédition gratuite

Dès 100 $ au Québec et 150 $ pour le reste du Canada.

Paiement sécurisé

Paiement simple, rapide et entièrement sécurisé.

Source responsable

Éthiques. Durables. Incomparablement exotiques.

Nos pépites culinaires du moment

Une sélection de nos saveurs incontournables, entre l'exotisme de Madagascar et le savoir-faire artisanal du Québec.


Voir tous nos produits

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Une idée ?

Laissez-vous inspirer par nos suggestions gourmandes pour chaque occasion.

chocolate cake with white ice cream on white ceramic plate

DESSERTS

Vanille, Cacao, Baies roses, Poudre de combava

a person cutting a piece of meat with a knife

BBQ

Voatsiperifery (poivre sauvage), Poudre de vanille, Baies roses

Gourmet fish dish with roasted fennel and vibrant yellow sauce

POISSON

Baies roses (saumons et tartares), poivre blanc, poudre de combava

clear glass tumbler on brown wooden tray

COCKTAIL

Voatsiperifery (poivre sauvage), Pili-pili

De Madagascar à votre cuisine

Derrière chaque saveur se trouvent un terroir, des producteurs et des savoir-faire transmis de génération en génération. Matana sélectionne des produits qui expriment toute la richesse aromatique de Madagascar.

Découvrez des produits d'exception, nés d'une terre volcanique et sublimés par nos créations locales pour une expérience authentique.

Notre Histoire

Recettes & inspirations

Notre blog gourmand

Idées de recettes et conseils pour cuisiner avec nos épices, vanille et superaliments.


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man preparing food
stainless steel fork on white ceramic plate

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Matana - Produits Naturels

L'essence de Madagascar et le savoir-faire du Québec. Nous vous proposons une sélection noble et éthique de produits naturels, des épices d'exception aux soins botaniques, pour un quotidien authentique.

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