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  1. Recettes - Accueil
  2. Recettes - Combava

L'art de cuisiner l'exotisme

Recettes au Combava de Madagascar

Découvrez la fraîcheur intense et les notes citronnées uniques du combava à travers nos inspirations culinaires pour sublimer vos plats et desserts.

Explorer nos recettes au combava

Recettes phares au Combava de Madagascar

Poulet au combava et épices de Madagascar

Poulet façon Matana au combava

Un mariage savoureux où la tendreté du poulet rencontre l'intensité des épices Matana, délicatement relevé par les notes zestées et exotiques du combava.

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Homard au beurre de combava

Homard au combava

Savourez la noblesse du homard grillé, dont la chair est sublimée par un beurre onctueux infusé au combava de Madagascar, apportant des notes fraîches et citronnées.

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Pesto au épices et combava

Pesto aux épices exotiques

Une base de basilic frais mariée à la puissance des épices Matana et à la vivacité du combava de Madagascar, pour un pesto artisanal aux notes d'agrumes intenses.

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Découvrir toutes nos recettes

Le Combava de Madagascar

​

Petit trésor de Madagascar, le combava séduit par son parfum intense aux notes de citronnelle et de gingembre.

Sa fraîcheur vive et acidulée sublime instantanément vos poissons, currys et pâtisseries exotiques.



Tout sur le combava de Madagascar

Nos Recettes au combava

Découvrez des façons inédites d'utiliser notre combava d'exception dans votre cuisine quotidienne.


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Nos produits au combava

Une sélection de nos arômes les plus intenses, récoltés à la main au cœur des cœur terroirs de Madagascar.


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L'essence de Madagascar et le savoir-faire du Québec. Nous vous proposons une sélection noble et éthique de produits naturels, des épices d'exception aux soins botaniques, pour un quotidien authentique.

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