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Girofle de Madagascar en Poudre - 50g : Intense & chaleureusement épicé

Girofle de Madagascar en Poudre - 50g : Intense & chaleureusement épicé

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Une épice de caractère aux notes chaudes, boisées et puissamment aromatiques, pour sublimer vos recettes sucrées et salées.

Le girofle a ce talent rare : une simple pointe suffit à donner de la profondeur à une recette. Essayez-le dans une sauce tomate, un cari, une marinade pour viande ou un gâteau aux épices. Sa saveur puissante se dose avec légèreté, puis se révèle au fil de la cuisson.

Pourquoi on l'aime
  • Audacieux
  • Chaleureux 
  • Enveloppant
Profil aromatique
  • Puissant
  • Chaud
  • Épicé
Comment l'utiliser
  • Marinades
  • Compotes
  • Plats mijotés
Accords gourmands
  • Chocolat noir
  • Orange 
  • Viande de boeuf
Desserts Piquant Sauces Curry Plats mijotés Mélanges d'épices Girofle
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🌱  ​Qualité premium garantie  
🔒 ​Paiement 100% sécurisé
📌 ​Origine Madagascar
🤎 ​Commerce équitable

Conditions générales 

Caractéristiques du produit

100% poudre de clou de girofle

Une pincée dans une compote de pommes et d’oranges, une marinade pour viande braisée ou un gâteau au chocolat noir suffit à donner du relief à la recette.

Toutes nos recettes 

Gardez la poudre bien fermée, au sec et à l’abri de la lumière. Son goût est intense : commencez par une petite pincée, puis ajustez selon votre goût.


🌱Des produits authentiques, naturels et soigneusement sélectionnés

🌱Des savoir-faire valorisés, de Madagascar au Québec

🌱Une démarche humaine privilégiant la qualité, l’artisanat et des relations plus justes avec nos partenaires

🌱Qualité et authenticité

🌱Sélection rigoureuse des produits et partenaires

🌱Transparence sur l’origine et la composition

🌱Préparation ou finition au Québec

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Éthiques. Durables. Incomparablement exotiques.

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