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Superaliment
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🍫 Grué de cacao de Madagascar – 50g

Éclats de fèves torréfiées, cacao brut et superaliment naturel

Le grué de cacao de Madagascar est un cacao d’exception, composé d’éclats de fèves torréfiées puis concassées, sans sucre ni additifs. Pur, croquant et intensément chocolaté, il séduit par sa richesse aromatique et ses bienfaits nutritionnels. Issu des terroirs volcaniques de Madagascar, il révèle une intensité rare, des notes fruitées et une légère acidité typique des cacaos malgaches.

Véritable superaliment, le grué de cacao s’intègre facilement dans vos recettes : pâtisseries, granolas, smoothies, desserts ou simplement en collation saine et gourmande. Récolté à la main dans une démarche équitable et respectueuse de la nature, il incarne l’authenticité et le savoir-faire des producteurs malgaches.

Pourquoi on l'aime
  • Croquant 
  • Intense 
  • Surprenant
Profil aromatique
  • Chocolaté 
  • Fruité 
  • Légèrement acidulé
Comment l'utiliser
  • À parsemer 
  • À incorporer 
  • À croquer
Accords gourmands
  • Vanille  
  • Fruits rouges 
  • Chocolat
Desserts Déjeuner 100 % cacao Collation
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🚚 Livraison rapide 
🌱  ​Qualité premium garantie  
🔒 ​Paiement 100% sécurisé
📌 ​Origine Madagascar
🤎 ​Commerce équitable

Conditions générales 

Caractéristiques du produit

100%  fèves de cacao torréfiées et concassées 

Conservez-le dans un contenant hermétique, au sec, à l’abri de la chaleur et des odeurs fortes. Son goût est naturellement amer; commencez par une petite quantité selon vos préférences. Le cacao contient naturellement de la caféine et de la théobromine.

Parsemez du grué sur un yogourt, une salade de fruits ou une mousse au chocolat. Incorporez-en aussi à des biscuits pour une touche croquante et intensément cacaotée.

Toutes nos recettes 

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Avis client :


🌱Des produits authentiques, naturels et soigneusement sélectionnés

🌱Des savoir-faire valorisés, de Madagascar au Québec

🌱Une démarche humaine privilégiant la qualité, l’artisanat et des relations plus justes avec nos partenaires

🌱Qualité et authenticité

🌱Sélection rigoureuse des produits et partenaires

🌱Transparence sur l’origine et la composition

🌱Préparation ou finition au Québec

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