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Chocolat noir 65% au combava et fleur de sel - 85g : Un zeste d’audace, une pointe de sel

Chocolat noir 65% au combava et fleur de sel - 85g : Un zeste d’audace, une pointe de sel

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Craquez pour une rencontre pleine de caractère : un chocolat noir à 65 % de cacao de Madagascar, le parfum vif du combava zesté à la main et une pointe de fleur de sel qui révèle les saveurs. Fraîche et délicatement acidulée, cette tablette offre un bel équilibre entre intensité cacaotée et notes d’agrumes.

Un incontournable de la gamme Chocolat Madagascar, labellisée Raise Trade, à savourer carré après carré ou à glisser dans un coffret gourmand.

Tablette de 85g 

SANS GLUTEN 



Pourquoi on l'aime
  • Audacieux 
  • Raffiné 
  • Surprenant
Profil aromatique
  • Cacaoté 
  • Agrumé 
  • Salin
Comment l'utiliser
  • Dégustation 
  • Ganaches 
  • Pâtisseries
Accords gourmands
  • Espresso 
  • Mangue 
  • Noix
Idée cadeau Découverte de Madagascar Chocolat Robert
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🚚 Livraison rapide 
🌱  ​Qualité premium garantie  
🔒 ​Paiement 100% sécurisé
📌 ​Origine Madagascar
🤎 ​Commerce équitable

Conditions générales 

Caractéristiques du produit

Fèves de cacao et beurre de cacao de la Chocolaterie Robert, sucre de canne, fleur de sel, combava, lécithine de tournesol sans OGM.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :

  • Energie : 2435kJ / 582 kcal
  • Lipides : 42g
  • dont acides gras saturés : 25g
  • dont acides gras saturés : 25g
  • Glucides totaux fibres inclus : 48g
  • dont sucres : 33g
  • Protéine : 7g
  • Sel : 0.26g

Savourez un carré avec un espresso, préparez une ganache pour garnir des macarons ou ajoutez des éclats sur une mousse au chocolat. Avec quelques dés de mangue fraîche, il compose aussi un dessert tout simple.

Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes. Évitez les variations de température et respectez la date indiquée sur l’emballage. Consultez l’étiquette pour les allergènes et les traces éventuelles.


🌱Des produits authentiques, naturels et soigneusement sélectionnés

🌱Des savoir-faire valorisés, de Madagascar au Québec

🌱Une démarche humaine privilégiant la qualité, l’artisanat et des relations plus justes avec nos partenaires

🌱Qualité et authenticité

🌱Sélection rigoureuse des produits et partenaires

🌱Transparence sur l’origine et la composition

🌱Préparation ou finition au Québec

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Éthiques. Durables. Incomparablement exotiques.

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