
INGRÉDIENTS
1 avocat mûr
2 cuillères à soupe de poudre de cacao pur Matana
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
1/2 cuillère à café de poudre de vanille Matana
Une pincée de sel
PRÉPARATION
Couper l’avocat et mixer avec le cacao, le sirop d’érable, la vanille et le sel jusqu’à obtenir une mousse lisse et onctueuse.
Réfrigérer 10 à 15 min avant de servir pour une texture plus ferme.
Garnir de fruits rouges ou de copeaux de chocolat pour un dessert élégant.
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POUR CUISINER CETTE RECETTE
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