Madagascar chez vous : vanille, cacao, voanjobory, anana, chocolats Robert & Menakao. Pour expatriés et amoureux de l’île : des saveurs qui ramènent à la maison.
« Wow belle découverte!! Livraison rapide et on se sent transporté. Le poivre est vraiment un incontournable et j’ai hâte de goûter mes autres produits j’adopte merci !! »
Annie
« J'adore ! C'est de la vanille bourbon de Madagascar pure et intense, comme on les aime. Une pincée suffit pour relever mes plats sucrés comme salés ! Merci Matana »
Nathalie
« Un service incroyable, le seul endroit ou j’achete ma poudre de moringa. En plus d’être abordable je sais exactement d’ou viennent les produits. J’adore »
EXPLOREZ, SAVOUREZ, SUBLIMEZ
Découvrez nos guides pour maîtriser cet ingrédient et sublimer toutes vos créations
Pesticides, irradiation, goût... faut-il choisir des épices bio ou conventionnelles ? Découvrez pourquoi le terroir sauvage de Madagascar offre une pureté et une intensité aromatique supérieures aux standards industriels.
Le printemps marque le retour des grillades. Mais quel poivre choisir pour vos viandes ? Entre la puissance franche du poivre noir et l'élégance boisée du poivre sauvage de Madagascar (Voatsiperifery), découvrez comment le terroir unique de la Grande Île et le savoir-faire de Matana transforment vos barbecues en expériences gastronomiques.
Fèves, grué, poudre : découvrez comment chaque forme de cacao de Madagascar transforme vos recettes. Un guide rapide pour foodies, amateurs d’ingrédients naturels et passionnés de cacao éthique.