Chocolat de couverture noir 100 % - Golden Bean 2017, la distinction suprême !
Découvrez l’intensité pure du chocolat de couverture 100% cacao, issu des terroirs d’exception de Madagascar. Fabriqué par la Chocolaterie Robert de Madagascar, ce chocolat de couverture sans sucre ajouté est la quintessence de la qualité exceptionnelle : un profil aromatique riche, profond et long en bouche, avec des notes boisées et une légère acidité typique du cacao de Madagascar.
Pensé pour les professionnels exigeants – chocolatiers, pâtissiers, traiteurs, confituriers ou chefs –, ce chocolat brut et authentique révèle son unicité dans chaque création.
Chocolat de couverture 100% Pur Cacao – Origine Pure, Sac de 1kg
La note est de 5.0 sur cinq étoiles selon 1 avis
SKU : BPROCOUDAR1001M2
96,99 $Prix
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Avis
Ce chocolat de couverture 100 % est devenu un incontournable dans notre laboratoire. Il se travaille parfaitement et révèle toute la richesse du cacao malgache. Une pureté et une puissance incomparables.