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Poudre de baobab

De Madagascar à votre cuisine — un voyage de saveurs, de savoir‑faire et de respect

Chaque épice est récoltée à la main, payée à prix juste, et livrée fraîche depuis les terroirs malgaches jusqu’à votre table au Canada.

Ce que nous faisons

Nous sélectionnons des produits naturels, purs et traçables

Des récoltes artisanales, un séchage traditionnel, aucun additif. Nous préservons la puissance aromatique et la qualité de chaque ingrédient.

Nous apportons Madagascar dans vos cuisines 

Pour les épicuriens, les chefs, les artisans, les épiceries fines et les passionnés nord-américains qui recherchent des produits authentiques, éthiques et traçables.

Nous travaillons pour les producteurs locaux de Madagascar

Coopératives, entreprises, relations durables, prix justes.

 

Chaque partenariat est un engagement humain, pas une transaction.

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Notre mission

Un rêve personnel devenu engagement

Matana est née du rêve de Bako, fondatrice d’origine malgache, puis devenue une aventure familiale avec son mari Hery et ses deux garçons.

En arrivant au Québec, Bako a voulu créer un pont entre les producteurs de Madagascar et les cuisines d’ici. Un pont basé sur l’équité, la naturalité, la transparence.

Authenticité. Équité. Traçabilité.

Chaque produit Matana soutient des familles, préserve un savoir‑faire et transmet un héritage culinaire. 

 

Chaque geste, chaque produit est une petite goutte d’eau… mais ensemble, nous faisons la différence.

Notre vision

Une chaîne de valeur juste, durable et humaine

Nous croyons qu’un produit exceptionnel commence par un producteur respecté.

 

Nous souhaitons un modèle où chacun gagne — la terre, les cultivateurs, les artisans, et vous.

Faire rayonner Madagascar à l’international

Nous voulons que les saveurs malgaches soient reconnues pour ce qu’elles sont : parmi les plus riches, les plus pures et les plus uniques au monde.

Coffret Saveurs exotiques Matana, Québec, 4 poivres de Madagascar.jpg
Image de gemmmm 🖤

Madagascar

Un terroir unique au monde

Madagascar est une île de biodiversité exceptionnelle. Ses sols volcaniques, son climat tropical et ses savoir‑faire ancestraux donnent naissance à des produits d’une qualité rare.

Préserver, transmettre, valoriser

Matana soutient des initiatives locales :

  • reforestation

  • pépinières de poivre

  • pratiques agricoles durables

  • autonomisation des communautés

DES PRODUITS D'EXCEPTION POUR UNE CUISINE INSPIRÉE

Nos catégories phares pour explorer Madagascar

LIVRAISON GRATUITE à partir de 100 $ d'achat pour le Québec,

150 $ pour le reste du Canada

MEILLEURES VENTES

Nos incontournables plébiscités par la communauté 

EXPLOREZ, SAVOUREZ, SUBLIMEZ

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