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Épices rares et naturelles de Madagascar, livrées au Canada et USA

Sélectionnées à la source, cultivées durablement et appréciées par les chefs, artisans et épicuriens nord-américains.

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Source responsable

Respect de l'humain et de la terre

Saveurs exotiques

100 % naturels et authentiques

Paiements sécurisés

100 % SSL sécurisé

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CUEILLETTE ARTISANALE

Produits récoltés à la main dans le respect de la nature.

PEU TRANSFORMÉ

De la terre à votre cuisine, sans compromis

COMMERCE ÉQUITABLE

Nous travaillons avec les petits producteurs à travers les coopératives

EXPLOREZ NOS ESSENTIELS

POUR LES PROFESSIONNELS

Formats pros, prix adaptés, accompagnement personnalisé

EXPLOREZ, SAVOUREZ, SUBLIMEZ

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CE QUE DISENT NOS CLIENTS

Daniel

Plus jamais sans le poivre noir sauvage 😏 On l'utilise pour tout : grillades et bbq, salade, poissons, fruits de mer... et si vous manquez d'inspiration, le site matana est plein de recettes intéressantes !

Liantsoa

Baies roses ou la saveur parfaite pour revigorer votre saumon. J’ai adoré et j’en referai encore. J’ai hâte d’essayer d’autres recettes.

Camille

Cette poudre de vanille est un incontournable. Elle sait rehausser tous nos plats, des plus traditionnels comme la crème caramel, au plus audacieux. Une pointe de couteau de poudre suffit, et quel parfum!

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Matana propose des épices équitables et authentiques de Madagascar : vanille, poivres rares, superaliments. Des saveurs responsables pour chefs et gourmets du Canada et des États-Unis.

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