Poudre de Vanille de Madagascar - Professionnel
Poudre de vanille faite à Québec avec un seul ingrédient :100 % de gousses de vanille
La poudre de vanille proposée par Matana est faite uniquement de gousses de vanille de haute qualité, coupées et broyées, sans aucun ajout d'autres ingrédients.
La poudre de vanille est plus facile à cuisiner et s'incorpore dans une multitude de recettes, des desserts classiques comme les crèmes brûlées et les gâteaux aux plats plus innovants tels que les sauces pour viandes ou les marinades.
La teneur en vanilline de la poudre de vanille est celle des gousses coupées. Cette forme est très prisée dans l’industrie de l’agroalimentaire. Elle peut très bien être utilisée par les particuliers également pour réaliser toutes sortes de recettes.
Notre poudre de vanille est soigneusement emballée pour préserver sa fraîcheur et son arôme. Un contenant hermétique assure une conservation optimale, permettant aux utilisateurs de profiter pleinement de la saveur exquise de la vanille de Madagascar pendant une longue période.
Nous nous assurons de la qualité de nos produits. Ils sont garantis naturels, d’origine végétale, authentiques. Ils possèdent des vertus exceptionnelles avec des promesses de santé.
Caractéristiques : Taux de vanilline : entre 1.2 et 1.4 %
Origine : Madagascar
Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
Ce format est réservé aux professionnels de l'agroalimentaire qui achètent une quantité significative de vanille de Madagascar.
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