Recettes aux Baies roses

La baie rose de Madagascar est un produit  exotique, 100% naturel. C'est un faux poivre. Elle a un parfum puissant mais pas piquant. Sa saveur est douce, sucrée, poivrée et anisée. Elle peut être consommée crue ou cuite.

En plus d'être décorative, elle accompagne parfaitement les poissons, les crustacés, les viandes blanches et crues (tartares, carpaccios) ainsi que les desserts à base de chocolat.

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Ce produit est disponible au Québec et partout au Canada sur notre Boutique en ligne

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