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Gousse de vanille fraîche

Vanille Bourbon
de Madagascar

L’Essence de la Vanille Gourmet

La vanille gourmet de Madagascar est une épice rare et précieuse. Récoltée à la main et préparée selon des méthodes traditionnelles, elle incarne l’authenticité et la richesse des terroirs tropicaux. Son parfum intense et ses gousses charnues en font un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.

Pourquoi Choisir la Vanille Gourmet de Matana?

🤎 Qualité supérieure : Gousses longues et riches en vanilline, offrant une intensité aromatique incomparable.

🤎 Origine éthique : Cultivée dans le respect des communautés locales et de l’environnement.

 

🤎 Polyvalence culinaire : Parfaite pour desserts, boissons, et plats salés innovants.

Vanille de Madagascar, Gousse Pure, Bourbon
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Bienfaits et vertus de la vanille

La vanille gourmet n’est pas seulement une épice délicieuse, elle possède aussi des vertus naturelles :

☘ Apaisante : Ses arômes favorisent la détente et réduisent le stress.

 

☘ Antioxydante : Contribue à protéger l’organisme contre les radicaux libres.

 

☘ Digestive : Traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion.

 

☘ Énergisante douce : Son parfum stimule la bonne humeur et l’éveil des sens.

Vanille Gourmet pour Tous les Passionnés

« Une gousse de vanille de Madagascar comme on en trouve rarement ! Grasse et ultra parfumée»

Eric

Gousse de vanille fraîche

Caractéristiques de la vanille de Madagascar

🌱 Classification : Vanilla planifolia

🌱 Odeur : Florale avec une note boisée, chocolatée

🌱 Humidité : Entre 18 % et 36 %

🌱 Taux de vanilline : 1.4 % à 1.6 %

🌱 Aucun traitement anti-bactériologique

🌱 Pesticides : Non

🌱 Allergènes : Non

LIVRAISON GRATUITE à partir de 100 $ d'achat pour le Québec,

150 $ pour le reste du Canada

Meilleures ventes

Chef en cuisine

👨‍🍳 Pour les Professionnels : Artisans, Restaurateurs & Pâtissiers

La vanille gourmet de Matana est pensée aussi pour les professionnels de la gastronomie et de l’artisanat culinaire :

👩‍🍳 Chefs et restaurateurs : Offrez à vos clients des plats haut de gamme avec une épice premium.

👩‍🍳 Pâtissiers et chocolatiers : Sublimez vos créations sucrées avec une vanille riche et authentique.

👩‍🍳 Artisans boulangers : Intégrez une touche raffinée dans vos pains, brioches et viennoiseries.

👩‍🍳 Traiteurs et hôtels : Valorisez vos menus avec une épice durable et éthique

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