Baies roses de Madagascar | Épicerie & Revendeur

- Origine : Madagascar

- Type : Grade 1

- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

- Qualité : 100 % naturelles, sans additif, sans OGM

- Récoltées à la main dans les forêts tropicales de Madagascar

- Conditionnées en sachet alimentaire personnalisé refermable pour préserver toute leur fraîcheur

Les baies roses de Madagascar sont issues d’une cueillette sauvage et responsable. Récoltées à la main dans le respect des savoir-faire traditionnels, elles révèlent un parfum boisé, frais, légèrement poivré avec des notes de térébenthine, et une saveur sucrée et anisée unique.

✔ Antiseptiques et antispasmodiques

✔ Décongestionnantes et expectorantes

✔ Aident à soulager les ballonnements, les nausées

- Stimulent la circulation sanguine

❤ À intégrer dans vos habitudes culinaires pour allier bien-être et gourmandise.

Utilisez-les entières ou légèrement écrasées pour :

- Subtiliser les poissons, crustacés et viandes blanches

- Relever des tartares, carpaccios et salades

- Parfumer vos desserts au chocolat ou fruits rouges

🔗 Découvrez nos recettes aux baies roses

100 % baies roses (Schinus terebinthifolius)

Sans conservateur, sans additif

✔️ Épice rare et raffinée

✔️ Cueillette responsable et traçabilité garantie

✔️ Saveur unique, entre douceur sucrée et fraîcheur poivrée

✔️ Compatible avec une cuisine saine et gourmande

✔️ Emballage refermable et design signé Matana Québec

Durée de conservation : Jusqu’à 24 mois après ouverture (si bien conservé)

💡Explorez les origines, les saveurs et les utilisations culinaires de ces baies uniques en lisant notre FAQ dédiée : FAQ sur les baies roses de Madagascar

"Une véritable découverte ! Parfaites sur du saumon ou dans mes desserts. Merci Matana pour la qualité !" – Élise B., Montréal