🍫🌱 Fèves de cacao de Madagascar : des fèves pures, torréfiées avec soin, à croquer ou à infuser
La fève de Madagascar est une véritable pépite brute du cacao : cueillie à la main, fermentée, séchée au soleil puis légèrement torréfiée. Naturelle, non transformée, elle révèle des notes fruitées et acidulées typiques du cacao malgache. Idéale à grignoter, à concasser ou à infuser.
Récolté à la main à Madagascar, notre cacao raconte l’histoire d’un terroir unique, d’un savoir-faire précieux et d’un commerce plus juste.
🤎Loin des standards industriels, Matana vous propose une expérience sensorielle authentique, engagée et profondément humaine.
Fève de cacao de Madagascar
- Fèves de cacao entières, non transformées
- Origine : Madagascar (vallée du Sambirano)
- Fèves pures, sans sucre, sans additif, 100 % naturel
- Croquantes, riches et pleines de caractère
Avis
Des fèves de cacao entières comme j’en cherchais, et à prix très raisonnable. Je comprends maintenant pourquoi le cacao de Madagascar est spécial.
Je suis chocolatier de profession et j'ai rarement vu des fèves aussi exceptionnel ❤️ Ça change du cacao d'Amérique du sud 😏