Poudre de Vanille de Madagascar
Poudre de vanille de Madagascar – Qualité professionnelle
Notre poudre de vanille de Madagascar est un ingrédient d’exception, 100 % pur, obtenu à partir de gousses entières broyées, sans additif ni sucre ajouté. Issue exclusivement de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, elle se distingue par sa richesse aromatique intense, sa couleur brun foncé et sa texture fine.
Cette poudre puissante et naturelle est idéale pour sublimer vos créations sucrées, salées ou fonctionnelles.
Origine : Madagascar – Région SAVA, berceau mondial de la vanille Bourbon
Variété : Vanilla planifolia
Procédé : Gousses entières broyées (et non séchées excessivement), préservant l’intégralité des arômes
Conditionnement : Sacs sous-vides (autres formats sur demande)
Aspect : Poudre brun foncé, homogène, légèrement grasse
Arôme : Intense, chaud, boisé, avec des notes chocolatées typiques de la vanille de Madagascar
Durée de conservation : 24 mois dans un contenant fermé, à l’abri de l’humidité et de la lumière
