Poudre de Curcuma de Madagascar
Poudre de Curcuma – Qualité Professionnelle & Commerce Équitable
Découvrez une poudre de curcuma unique, cultivée dans les régions fertiles de Madagascar, en partenariat direct avec des coopératives paysannes locales. Issu d’un commerce équitable, ce curcuma est un concentré d’arôme, de couleur et de valeurs. Riche en curcumine, il offre une qualité exceptionnelle, tout en garantissant une juste rémunération des producteurs et un impact positif sur leur communauté.
Idéal pour les artisans chocolatiers, traiteurs, chefs, confituriers, fabricants de compléments alimentaires ou de cosmétiques naturels soucieux de qualité, notre curcuma est traçable, éthique et régulier, idéal pour vos mélanges d’épices, plats cuisinés, boissons santé ou recettes créatives.
Origine : Madagascar – Filière équitable et traçable
Espèce botanique : Curcuma longa
Conditionnement : 500 g, 1 kg, 5 kg, sacs de 25 kg (autres formats possibles)
Aspect : Poudre fine, jaune-orangé vif
Séchage : Méthode douce, au soleil ou à l’air libre
Commerce équitable : Filière courte – rémunération équitable des petits producteurs
Certification : Bio possible sur demande (5 kg et plus)
