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LIVRAISON GRATUITE à partir de 100 $ d'achat pour le Québec, 150 $ pour le reste du Canada

Notre grué de cacao de Madagascar est constitué de fragments naturels de fèves de cacao torréfiées. Issu de fèves de cacao torréfiées, notre grué de cacao de Madagascarest un ingrédient d’exception destiné aux professionnels de l’alimentaire. Son profil aromatique acidulé, sa texture croquante et sa puissance cacaotée en font un incontournable pour enrichir vos créations gastronomiques.

 

Sélectionné à la main, produit avec soin par nos partenaires producteurs et coopératives, ce grué est destiné aux artisans du goût, chocolatiers, chefs cuisiniers, pâtissiers, boulangers, mais aussi aux formulateurs de cosmétiques naturels en quête d’ingrédients nobles, authentiques et traçables.

Grué de cacao de Madagascar

PrixÀ partir de 6,99C$
Hors Taxe
Quantité
  • Origine : Madagascar – régions Sambirano & zones voisines

     

    Type de produit : fragments de fèves torréfiées

     

    Torréfaction : artisanale, précise, pour un équilibre entre intensité et finesse

     

    Arômes : cacao intense, acidulé, légèrement fruité

     

    Texture : croquante, éclats irréguliers

     

    Conditionnements disponibles : sac sous-vide

     

     

     

    Produit brut : sans sucre, sans additifs, sans conservateurs

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Saint-Augustin-de-Desmaures (Québec)

G3A 0M7 Canada

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